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Parte venerdì 20 aprile alle ore 10.30 il radio magazine di Confcommercio Foggia “Bell’Impresa” che andrà on air sulle nostre frequenze. Ogni venerdì saranno ospiti in studio imprenditori del territorio, si parlerà di notizie curiose dal mondo del commercio, ma anche di dati, numeri, consigli per poter avviare un’impresa. Saranno 30 minuti per raccontare il tessuto produttivo di […]

INGREDIENTI: 2 pomodori da insalata alcune foglie di basilico olio sale spaghettoni trafilati in bronzo pecorino romano pepe prosciutto crudo PROCEDIMENTO: Tagliare due pomodori da insalata (quelli croccanti) a cubetti. Tritare alcune foglie di basilico e riporre tutto in una ciotola.  Condire il tutto con olio e sale. Mettere a cuocere in acqua bollente e salata […]

Lunedì 16 aprile 2018 ore 11.00, Dipartimento di Scienze Agrarie, degli alimenti e dell’ambiente, Università di Foggia. Partirà da Foggia la 2^ edizione dell’Athenaeum Tour – in giro con i #CuochiFuoriSede, l’evento organizzato da La cucina del Fuorisede, blog nato nel 2015 da un’idea di Andrea e Valentina Pietrocola e di tanti altri amici, in […]

Durante “Onda Lunga” abbiamo intervistato Cesare Petulicchio, del duo “Bud Spencer Blues Explosion” che ci ha raccontato qualche segreto sulla band, i suoi brani e il tour in corso. D: Abbiamo con noi Cesare Petulicchio dei Bud Spencer Blues Explosion. Avete suonato in questi giorni a Molfetta, raccontaci come è andata. R: E’ andata benisimo. […]

Dal 15 al 17 Maggio la Fiera di Foggia ospiterà la prima edizione della Fiera del Lavoro e della Creatività organizzata dall’Università di Foggia. Tre giorni interamente dedicati a studenti e laureandi che potranno confrontarsi con 80 aziende pronte ad assumere giovani del territorio. Un’iniziativa unica, finanziata dalla Regione Puglia e ARTI (Agenzia Regionale per […]

  INGREDIENTI: olio extravergine d’oliva 1 cipolla rossa peperoncino salsa di pomodoro sale zucchero uova pepe pane pugliese   PROCEDIMENTO: Ungere una padella antiaderente con abbondante olio extravergine d’oliva. Far appassire una cipolla rossa nell’olio, mantenendo la fiamma bassa, e impreziosire il soffritto con del peperoncino. Aggiungere la salsa di pomodoro, con un pizzico di […]

In occasione della XXIII Giornata Nazionale per la memoria e l’impegno in ricordo delle vittime innocenti di mafia, promossa dall’Associazione Libera a Foggia, RadioNovaIONS 97FM vuole ricordare con un podcast una delle vittime della nostra terra. “In ricordo di Giovanni” è il podcast audio realizzato in onore di Giovanni Panunzio, l’imprenditore foggiano barbaramente ucciso dalla […]

Dopo essere stata ai microfoni di Radio NOVA IONS 97 nella stagione precedente, e dopo il successo ottenuto lo scorso gennaio, la nostra campionessa Martina Criscio è tornata a trovarci, stavolta ai microfoni di Questa è la mia festa, pochi giorni prima della gara di Coppa del Mondo ad Atene, dove, con la sua squadra, ha […]

In occasione dell’uscita del film “Anche senza di te“, Radio NOVA IONS 97  ha intervistato alcuni dei protagonisti di questa nuova pellicola: gli attori Nicolas Vaporidis e Valentina Ruggeri, e il regista del film, Francesco Bonelli. Al centro della trama c’è Sara, interpretata da Myriam Catania, un’insegnante elementare prossima alle nozze con Andrea (Matteo Branciamore), medico […]

INGREDIENTI: fette di guanciale (tagliate finemente) 3 pomodori 1 gambo di sedano 1 spicchio d’aglio fagioli borlotti olio extravergine d’oliva pasta mista peperoncino PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente cuocere delle fette di guanciale tagliato finemente. Far diventare il guanciale croccante come una chips e metterlo da parte, in un piatto. Nella padella, unta di grasso […]